鲜奶、果汁、饮料纸盒包装,自二十世纪九十年代进入中国,以瑞典利乐公司的利乐无菌砖型包装,瑞士SIG公司的康美包砖型包装,美国国际纸业的屋顶包为三大代表,在国际上参与竟争,由于瑞典、瑞士的利乐包和康美包采用了多层复和材料,其灌装后的保质期均可达到一年时间,而美国的屋顶包材简单,保质期短,只能装酸奶,鉴于以上原因,中国乳品工业企业对质保期长的饮品,大都采用了瑞典的利乐包和瑞士SIG的康美包。
由于瑞典利乐公司的包装是在幅状卷材连续消毒情形下进行无菌无空气灌装,成品盒内无空气间隙,而瑞士SIG公司的康美包是单个盒子坯片进行成形、封底、消毒、灌装、上封口由每个单独功能过程完成,故成品盒装顶部必须留存一部分空气,由于两大公司必须各自避开对方专利技术的保护,各自走了一条独立的发展道路。
目前利乐公司在全世界和全中国所占的份额在70%以上,而SIG公司的康美包在世界范围内只占25%,在中国只占20%的份额。所占份额的大小并不代表两种技术的优劣,而是两个公司进入市场的先后决定的,康美包由于进入市场较晚,其包材、机械为了避开利乐公司的专利技术,而采用了包材生产工艺较难的发展道路。
国际上大公司高度的技术垄断,导致了乳品企业包装费用的提高,以利乐包为例,利乐公司灌装设备与包材捆绑式销售,每盒包材最高达到0.47元人民币,康美包尽管为了争取市场份额,但包材每盒仍在0.32元以上,中国国内包材厂家生产的包材其质量已能达到利乐砖包材的水平,而售价只有0.23元~0.25元,但由于只能供给部分已履约完的灌装机械,所以采用回购国外二手设备的方法,扩大自己包材的销售,走着艰难的道路。随着利乐灌装机专利时效的完结,利乐公司技术垄断的局面现在才逐步得以打破,国内包材市场的春天才悄然到来。
瑞士SIG康美灌装线在国内的逐渐被采用,有着两点最大的优势,其一是灌装企业灌装费用低,原料浪费少,成品率高,盒型形状好,抗压强度高,并且在利乐一统天下时代其盒片价格比利乐包材低,现在国内苏州康美包公司的盒坯片已降至0.32元,但独家生产包材的局面直今还仍未受到动摇。
西安黑牛机械有限公司与青岛人民印刷厂双方经过平等协商,真诚合作。经过两年的研制按照利乐无菌砖的生产方式,研制成功了履带式成形的灌装机,已获得中试成功,该机经优化后其灌装速度将与利乐22型相毗美。另外又成功的研制了康美包制盒机,现重点就康美包制盒机论述如下:
一、打破了康美包制盒的垄断局面
目前中国国内只有瑞士SIG公司设在苏州的公司专门生产康美包坯片材,西安黑牛机械公司利用国内为利乐包无菌砖提供的卷幅状包材。在新研制的KMZ-2000型康美包制盒机上完成了康美包坯片的制盒工艺。打破了康美公司国内独家占有的局面,目前我公司的合作企业青岛人民印刷厂用该机生产的坯片,在瑞士SIG公司的灌装机上通过灌装试验,已为国内部分企业采用,随着该技术的普及,会给国内液体食品企业降低生产成本带来利好的前景。
二、经济效益分析
目前国内利乐包材的生产单个成本在0.18~0.20元左右,供给灌装行业0.23~0.25元不等,由于利用利乐包材的结构形式,国内生产利乐包材的厂家均可以利用卷筒材料,并且不需要提前压痕,淋复时的质量更能得到保证。而KMZ制盒机上采用机上压痕,痕形深浅不受诸多因素影响,使康美包成形确保容易折服,该制盒机除了电力人工消耗外和每盒上需PV条外再无成本加入,每盒坯成型过程成本不会超过1分钱。其盒坯售价0.28元时,可产生可观利润,如果是灌装企业利用该机为自己生产盒坯,效益更为可观。
该机生产速度为每小时2万包,采用不停机连续生产方式,按每两班16小时计算,产量为32万包,全年总产量可达1亿包。每年可产生效益400万元利润,灌装企业直接生产,每亿包可节约700万,包材供应商300万左右成本。
发展发族工业,走创新之路,挤身于世界先进技术前列,是我们不断奋斗的目标。
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西安黑牛机械有限公司
李玉龙
2009.04.10